Почему растворимый кофе и пакетированный чай вредят организму и что лучше пить вместо этого.

Кофе и чай — два самых популярных напитка в мире, без которых многие не представляют начала своего дня. Они дарят бодрость, согревают и создают атмосферу уюта в осенние прохладные вечера. Однако врачи и нутрициологи подчеркивают, что не каждая чашка одинаково полезна. Некоторые виды кофе и чая, которые мы привыкли употреблять каждый день, могут наносить вред организму, особенно при чрезмерном потреблении.

Какие самые опасные виды кофе

• Растворимый кофе низкого качества. Он часто содержит примеси, ароматизаторы и стабилизаторы. В процессе производства натуральные зерна подвергаются агрессивной термообработке, теряют большинство полезных веществ, а иногда заменяются дешевыми суррогатами. Регулярное употребление такого кофе может вызвать проблемы с печенью и сердцем.
• Кофе с большим содержанием кофеина. Чрезмерно крепкий эспрессо или несколько чашек подряд повышают давление, провоцируют бессонницу и переутомление нервной системы. Особенно опасен такой кофе для людей с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Какие самые опасные виды чая

• Пакетированный чай с ароматизаторами. Большинство дешевых пакетиков содержат не цельные листья, а пыль и остатки чая. Аромат и цвет часто достигаются за счет химических добавок, которые при регулярном употреблении могут скапливаться в организме.
• Слишком крепкий черный чай. Как и кофе, такой напиток перегружает сердце и сосуды, может вызвать бессонницу и головную боль. При заваривании слишком большого количества листьев высвобождаются дубильные вещества, негативно влияющие на желудок.

Какие напитки лучше пить, чтобы не было вреда для здоровья

• Предпочитайте зерновой кофе средней обжарки.
• Пейте зеленый или белый чай без ароматизаторов.
• Избегайте чрезмерной крепости напитков.
• Не злоупотребляйте: 2-3 чашки в день кофе или чая вполне безопасная норма для большинства людей.